بررسی انواع روش ها و تجهیزات خشک کردن مواد غذایی - 22 صفحه فایل ورد

                  خشک کن های کابینی   این خشک کن از دست ۀ خشک کن های غیر مداوم است که در حد عملیات های کوچک یا نیمه صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد . خشک کن های کابینی همان طور که از اسمشان مشخص است به صورت یک اتاق یا کابین ساخته می شوند . هوا بوسیله ی فن از میان گرم کننده های این دستگاه عبور داده و توسط صفحاتی به نام BAFFIE این هوای گرم در داخل دستگاه هدایت می شود . درجه حرارت هوای مورد استفاده بین c 65 – c 60 و حداکثر تا c 90 ا ...

مقاله آماده نمودن گیاهان داوریی قبل از خشک کردن

پس از جمع آوری اندامهای مورد نظر در زمان مناسب، آنها را برای خشک کردن آماده می نمایند. نحوه آماده کردن گیاهان نه تنها سبب تسریع در خشک شدن آنها می شود بلکه در کیفیت خشک شدن نیز تأثیر مثبت دارد. در این رابطه اضافاتی را که مد نظر نمی باشند جدا می سازند و اندامهای اصلی مورد نظر را به قطعات مناسبی تقسیم می نمایند. با رعایت این نکته نه تنها انرژی کمتری برای خشک کردن اندامها مصرف می شود بلکه خشک شدن آنها را تسریع هم می کند . در صورتی که اقدام به خشک کردن ریشه ها و یا ریزومها شود ( ریزوم سنبل الطیب ، ...

بررسی بازار سبزیجات خشک

فهرست مطالب عنوان                                                                                 & ...

مقاله دستور العمل نصب جرمهای خشک در کوره های القایی بدون هسته

جرم اسیدی گوارتزیت سالهاست که بعنوان جرم دیرگداز کوره های القایی بدون هسته ذوب و گرم نگهدار چدن ، فولاد و غیر آهنی ها بعلت دلایل زیر مورد استفاده قرار می گیرد . قیمت مناسب . مقاومت خوب در مقابل شوک های حرارتی . نصب آسان . راه اندازی سریع کوره . خصوصیات انبساط حرارتی ایده آل نسبت به دیرگدازهای دیگر . انتقال حرارت پایین . جهت تهیه این جرم از مرغوبترین سنگهای سیلیسی معادن داخلی کشور با خلوصی معادل 99 درصد و با سختی یکنواخت و درجه بالای دیرگدازی استفاده می شود . تغییرات آهسته کریستالی ، ثبا ...

بررسی مسائل آب در اکوسیستم های خشک و نیمه خشک

...

طراحی ساخت ترانس خشک

طراحی ساخت ترانس خشک 55 صفحه در قالب word         فهرست مطالب   چکیده : 1 مقدمه. 2 تاریخچه ساخت ترانسفورماتور خشک... 2 تکنولوژی ساخت ترانسفورماتور خشک... 3 ترانسفورماتور   نیروگاه مدرن Lotte fors. 4 ویژگیهای ترانسفورماتور خشک... 4 ترانسفورماتور خشک دارای ویژگیهای منحصر بفردی است از جمله: 4 نخستین تجربه نصب ترانسفورماتور خشک... 6 چشم انداز آینده تکنولوژی ترانسفورماتور خشک... 6 فصل 1: مشخصات و روشهای ساخت ترانسهای خشک رزینی.. 6 مش ...

دانلود پاورپوینت اقلیم گرم و خشک

        پاورپوینت اقلیم گرم و خشک در قالب پاورپوینت 45 اسلاید و قابل ویرایش ...

طرح تحقیق :بررسی بازار سبزیجات خشک

طرح تحقیق :بررسی بازار سبزیجات خشک بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک (داخلی و خارجی) مشکلات این بازار و راهکارهای توسعه و پیشرفت بازار این محصول.  هدف و ضرورت تحقیق با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین ...

تحقیق رشته اقتصاد بررسی بازار سبزیجات خشک با فرمت ورد

تحقیق رشته اقتصاد بررسی بازار سبزیجات خشک با فرمت ورد                                                                            & ...

خشک کردن جامدات

خشک کردن جامدات 52 صفحه تایپ شده به طور کلی خشک کردن جامدات یعنی خارج کردن مقدار کمی آب یا مایعات از مادة جامد،تا مقدار مایع باقی­مانده به حد قابل قبولی برسد. خشک کردن معمولاً آخرین مرحله یک سری عملیات است و محصول آن اغلب آمادة بسته­بندی نهایی است. ----------------------------------- واحدهای انتقال گرما- برخی از خشک­کن­های آدیاباتیک،بخصوص خشک­کن­های دوار را معمولا بر حسب تعداد واحدهای انتقال گرما دسته­بندی می­کنند.واحدهای انتقال گرما شبیه به واحدهای انتقال جرم ...