مقدمه در این جلسات با کاشت، نگهداری و ازدیاد گیاهان زینتی آشنا میشویم. گلکاری یا Flowery cultureدر برگیرندهی عملیات و فرایندهایی است تا مجموعهای از گیاهان زینتی جوان و با طراوت قابل عرضه به بازار رقابت و عرصه اقتصاد جهانی شود. ”لارسن“ یکی از محققین گلکاری را به این صورت تعریف میکند : گلکاری حالتی پر زحمت از کشاورزی است که در طی عملآوری و فرایند این رشته همه عوامل مربوط به اطلاعات تکنولوژیکی، اطلاعات فنآوری و دانشهای به ...